SAE 4.01: Economie écologique

Thomas Delcey

Introduction

Economie et climat

Anomalie de température

Source: GIEC

L’anthropocène

“L’anthropocène [l’ère de l’être humain] est une proposition d’époque géologique pour caractériser l’influence actuelle de l’être humain sur la géologie et les écosystèmes” (wikipedia).

  • Cette période a commencé pendant la révolution industrielle et l’émergence des économies globalisées.

Economie et climat

Economie et climat

Objectifs de cette SAE

  • Comprendre les principaux enjeux de la crise climatique:
    • qu’est-ce qui réchauffe le climat ?
  • Comprendre la relation entre climat et économie:
    • qui réchauffe le climat ? Quels secteurs ?
  • Maîtriser les solutions globales à la crise climatique et celles à l’échelle du consommateur et de l’entreprise.

Chapitre 0: Présentation du projet de groupe

Sujet

Vous êtes mandatées par le conseil d’administration d’une entreprise (de votre choix) afin de l’aider à réaliser sa transition écologique. L’entreprise aimerait adopter la qualité de société à mission introduite par la loi Pacte de 2019 afin de se fixer un objectif environnemental.

Vous devez réaliser une analyse de l’entreprise afin d’identifier ces risques environnementaux et l’empreinte carbone de ces produits. A partir de cette analyse, vous proposerez une mission à l’entreprise à travers le cadre strict de qualité de société à mission.

La société à mission

“Le terme « entreprise à mission » (ou société à mission) désigne en France les formes d’entreprise qui se donnent statutairement une finalité d’ordre social ou environnemental en plus du but lucratif.” (wikipedia)

  • CM avec Mr. Mounir Kheyi le jeudi 15 février 2024 à 1h puis TD.
    • Mission (raison d’être et objectifs)
    • Axes stratégiques
    • Comité de mission
    • Plan d’action

Le choix de l’entreprise

  • Le choix de l’entreprise n’a que peu d’importance dans l’absolu.
  • C’est surtout le secteur d’activité (le marché) choisi qui va orienter votre travail.
  • Plusieurs possibilités:
    • Energie
    • Agriculture
    • Bâtiment
    • Textile
    • Banque ou finance
    • Industrie
    • etc.
  • Choix de l’entreprise a validé avec Mr Mounir Kheyi.

Les risques environnementaux de l’entreprise

  • Vous devez réaliser une analyse de l’entreprise afin d’identifier ces risques environnementaux et l’empreinte carbone de ces produits.

  • Les risques environnementaux sont doubles:

  1. L’impact de l’environnement sur l’entreprise.

  2. L’impact de l’entreprise sur l’environnement.

L’impact de l’entreprise sur l’environnement.

  • Analyser le processus de production;
  • Evolution des coûts de production;
  • Changement de comportement des consommateurs;
  • Nouvelles réglementation.

L’empreinte carbone d’un produit

  • Obligation de se focaliser sur l’émission carbone de l’entreprise (d’autres facteurs sociaux et environnementaux peuvent être évoqués).
  • Analyser le cycle de vie du produit:
    • Production des matières premières;
    • Mise en forme des matières premières;
    • Assemblage et distribution;
    • Utilisation du produit;
    • La fin de vie.

Evaluation

  • Vous défendrez votre travail devant le conseil d’administration de l’entreprise sous le format d’un poster (projeter sur un écran) que vous présenterez en 5 minutes.

  • Vous serez ensuite potentiellement interrogé pendant 15 minutes sur:

    • Le contenu du poster;
    • Les principaux enjeux de la crise climatique (vu avec moi);
    • Votre démarche d’adoption de la qualité de société à mission (vu en ressources avec Mr. Mounir Kheyi).

Le poster

  • Le poster doit inclure les choses suivantes:
    • L’identification du risque environnementale de l’entreprise;
    • Une proposition pour atténuer ou supprimer cet impact;
    • Sa mise en place dans le cadre de la qualité de société à mission.

Le poster

  • Le poster est une grande affiche qui présente l’ensemble des éléments sur une page;
  • Vous pouvez rajouter des slides pour préparer les réponses aux questions:
    • Présentation des sources utilisées;
    • Elements supplémentaires de l’analyse.

Deadlines

  • Formation des groupes:
    • Groupes de 3 ou 4 personnes au sein d’un même groupe TP ;
    • Entre 3 et 4 groupes par TP ;
    • Les groupes sont à constituer au plus tard pour la semaine prochaine: le mardi 6 février 2024 ;
    • L’entreprise est à trouver au plus tard le mardi 13 février 2024.

Recherche

  • Recherche:
    • Dès maintenant ;
    • Accompagnement: moi et Mr. Mounir Kheyi;
    • On se voit chaque semaine ou presque (en CM et en TD);
    • Prise de rendez-vous par mail pour un entretien individuel.

Evaluation

  • Semaine du 1er avril 2024;
  • Répétition et formation avec Mme. Gwenaelle Sifferlen;
  • Soutenance entre le 8 avril et le 12 avril 2024.

Ecologie et greenwashing

Méthodologie

  • Le choix des sources est crucial. Privilegiez:
    • Les ressources de la SAE;
    • Les institutions publiques spécialisisées:
    • Certains sites spécialisées:
      • Le monde;
      • Bonpote.com.

Chapitre 1: La crise climatique

Le GIEC

  • Le Groupe d’Experts Intergouvernemental sur l’évolution du Climat (GIEC, IPPC en anglais) est créé en 1988.
  • Il est composé de trois groupes de travail:
    • Le groupe 1 étudie les aspects physiques du réchauffement climatique ;
    • Le groupe 2 étudie les conséquences du réchauffement climatique (sur les systèmes naturels et humains): Adaptation;
    • Le groupe 3 étudie les politiques visant à stopper le réchauffement climatique: Atténuation;

Definitions: environnement et écologie

  • L’environnement est compris comme l’ensemble des objets naturels, vivants ou non vivants, et l’ensemble de leurs interactions ;
  • L’écologie est la science qui étudie les êtres vivants, et leurs interactions avec leurs environnements.
    • La notion décrit aussi un mouvement politique à ne pas confondre avec la discipline scientifique.

Biodiversité

  • La biodiversité désigne la variabilité des organismes vivants et de leurs écosystèmes ;
  • Un écosystème est une communauté d’êtres vivants qui développent un réseau d’interdépendance entres eux et avec leur environnement ;
  • Une crise écologique (ou environnementale) est une dégradation de la biodiversité d’un écosystème.

Pourquoi preserver la biodiversité ?

  1. Valeur extrinsèque:
  • nourritures (extractions, pollinisation, etc.);
  • capture du carbone;
  • pharmacologie ;
  • biomimétisme ;
  1. Valeur intrinsèque:
  • valeur esthétique ;
  • valeur culturelle ;
  1. Principe de précaution:
  • incertitudes ;
  • irréversibilités.

Crise écologique \(\ne\) crise climatique

  • Pollution des environnements
  • Changements d’affectation des sols
  • Introduction artificelle d’espèces
  • Réchauffement climatique

Pollution des environnements Changements d’affectations des sols Rechauffement climatique Rechauffement climatique

Definitions: climat et météorologie

  • Le climat est l’étude des conditions atmosphériques à long terme. Ses conditions sont prévisibles.

  • La météorologie est l’étude des conditions atmosphériques à court terme. Ses conditions sont difficilement prévisibles.

Climat et météo

Le réchauffement du climat

Définition du GIEC du forcage radiatif:

“Le forçage radiatif mesure l’impact de certains facteurs affectant le climat sur l’équilibre énergétique du système couplé Terre/atmosphère.

Les activités humaines produisent deux effets contraires:

  • Elles refroidissent (un peu): les aérosols
  • Elles réchauffent (beaucoup): les gaz à effet de serre

L’effet de serre

Source: ademe.fr

Les gaz à effet de serre

  • Le gaz à effet de serre le plus important est la vapeur d’eau (55-60% de l’effet de serre).
  • L’effet de serre anthropique désigne l’effet de serre issue des activités humaines:

Les gaz à effet de serre d’origine anthropique

  1. Le monoxyde de carbone:
    • Combustions;
    • Changements d’affectation des sols.
  2. Le méthane:
    • Elevage, culture;
    • Extraction du gaz naturel.
  1. Le protoxyde d’azote:
    • Culture (usage d’engrais azoté).
  2. Les gaz fluorés:
    • Réfrigération, climatisation;
    • Gaz de propulsion (extincteurs, etc.).

L’équivalent Co2

Comment savoir quel gaz contribue le plus ?

  • Les gaz à effet de serre n’ont pas le même impact.

  • Les gaz à effet de serre n’ont pas la même durée de vie.

  • L’équivalent \(CO_2\) (noté \(eCO_2\)), mesure l’impact potentiel d’un gaz à effet de serre sur une durée de 100 ans en quantité de \(CO_2\).
  • Exemple: Sur 100 ans, les effets sur le réchauffement de 1 tonne de \(CH_4\) est équivalent \(\approx\) à 20 tonnes de \(CO_2\).

Contribution des gaz à effet de serre anthropiques en 2019

  • Le monoxyde de carbone: \(\approx\) 75%

  • Le méthane: \(\approx\) 18%

  • Le protoxyde d’azote: \(\approx\) 4%

  • Les gaz fluorés: \(\approx\) 2%

Température et moyenne

  • L’accord de Paris fixe comme objectif de maintenir le réchauffemeent climatique en dessous de 2 \(^\circ\)C.
  • Le réchauffement actuel est de 1.1 \(^\circ\)C:
    • Moyenne de l’année 2010-2020 …
    • … par rapport à la moyenne des années 1850-1900.
    • Moyenne de la terre et des océans (sur terre, 1.6\(^\circ\)C).
  • En France, le réchauffement a été de 1,9\(^\circ\)C.

Température et moyenne

Le cycle carbone

Source: wikipedia

Les conséquences

  • Augmentation des évènements extrêmes:
    • Vagues de chaleurs plus fortes et plus longues ;
    • Précipitation plus fortes ;
    • Sécheresse plus fortes.
  • Boucles de rétroaction:
    • Les feux de forêts ;
    • La fonte des glaces ;
    • Les changements d’affectation des sols.

Chapitre 2: L’économie et le climat

Qui réchauffe le climat ?

Emissions en 2019

Emissions en 2019 par habitant

Emissions en 2019 par habitant

Emission historique

Emission historique

Les émissions importées

  • Si un pays produit peu de biens, il peut en revanche en consommer beaucoup (approche par la consommation).
  • Il ne suffit pas de regarder les émissions sur un territoire mais également les émissions issues de biens importés ailleurs.
  • Les émissions importées d’un pays sont les émissions de gaz à effet de serre associées aux importations de biens consommés en France (consommation finale ou consommation intermédiaire).

Les émissions importées par habitant

Source: Our World in Data

Emissions en France

Emissions en France

Emissions par secteur: quelle méthode de calcul ?

  • Si je chauffe mon appartement à électricité, dois-je compter les émissions dans le secteur du bâtiment (consommateur) ou dans le secteur de la production d’énergie (producteur) ?
  • Au niveau global, on compte les émissions dans le secteur qui les produit:
    • si vous utilisez de l’électricité pour vous chauffez, l’émetteur sera l’entreprise qui produit cette éléctricité;
    • si vous utilisez du gaz pour vous chauffez, vous êtes l’émetteur.

Les activités productives les plus émettrices en France (producteurs)

Source: Haut conseil pour le climat, 2023

Transport (32%)

L’essentiel des émissions de transport sont du CO₂ issues de moteurs à carburation:

  • Véhicules particuliers: 51%

  • Camions et utilitaire: 41%

  • Aérien: 4%

  • Autres: 4%

Agriculture (19%)

  • Trois postes principaux:
    • Elevage (Méthane): 60%
    • Culture (Protoxyde d’azothe): 27%
    • Utilisation énergie (Co2): 13%

Emissions des aliments proteinés (viandes)

Source: Bonpote.com

Emissions des aliments proteinés (poissons)

Source: Bonpote.com

Culture et engrais azoté

  • L’azote est un élément essentiel pour la croissance des végétaux ;
  • Avant le 20ème siècle, on preserver l’azote dans les sols via des rotations des cultures, l’usage de fumiers, etc.
  • Invention de l’engrais azoté (1908);
  • In fine, l’azote contenu dans l’air (\(N_2\)) est transformé en gaz à effet de serre (\(N_{2}0\)).

Le chimiste Allemand Friz Haber, prix nobel de chimie en 1918

Au delà de l’eCo2

Marée verte dans le finistère

Industrie et batiment

  • Industrie (18%)
    • Chimie
    • Minéraux
    • Métallurgie
    • Agroalimentaire
    • Equipement
    • Papier, carton
  • Bâtiment (16%):
    • Particulier et secteur tertiaire
    • Chauffage non électrique, réfrigération, etc.

Energie (11%)

  • Production d’électricité ;
  • Extraction et transformation des énergies fossiles (affinage du pétrole, etc.) ;
  • Valorisation énergétique des déchets.

Déchets (4%)

  • Stockage des déchets (agriculture, centre d’enfouissement);
  • Incinération des déchets (particuliers et industriels);
  • Eaux usés.

Affectations des sols (-4%)

  • (De)-forestations;
  • Terres cultivées;
  • Zones artificialisées.

Calculez l’empreinte carbonne d’une entreprise individuelle

Définir le périmètre d’activité de l’entreprise:

  • Scope 1: émission directe ;
  • Scope 2: émissions indirectes liée à l’énergie ;
  • Scope 3: autres émissions indirectes.

Chapitre 3: Politique économique de la crise climatique

Les solutions discutées par le GIEC

Le budget carbone

Le budget carbone represente la limite supérieure des émissions de gaz à effet de serre qui permetterait de rester en dessous d’une température moyenne mondiale donnée.

  • L’accord de Paris de 2015 vise à limiter l’élévation des températures à 2 degré par rapport au niveau préindustriel. (1850).

  • La France s’est fixé comme objectif une neutralité carbone en 2050 avec des émissions de 80 millions de tonnes d’eCo2.

Le budget carbone (Monde)

Sobriété

“Les politiques de sobriété sont un ensemble de mesures et de pratiques quotidiennes qui permettent d’éviter la demande d’énergie, de matériaux, de terres et d’eau tout en assurant le bien-être de tous dans les limites de la planète” (GIEC, Working Group III)

  • D’un point de vu strictement économique, la sobriété signifie une baisse de la demande des produits carbonés ;
    • transport, energie, régime alimentaire.

Les comportements individuels, quel impact ?

  • Les comportements individuels pourraient réduire entre 25% et 45% des émissions ;
  • Ces chiffres ont leur limites: les comportements individuels et les actions collectives sont indissociables:
    • l’offre et la demande s’influence mutuellement ;
    • changement de préférences des consommateurs ;
    • progrès technique ;

La solution: le progrès technique ?

La solution: le progrès technique ?

  • Les technologies d’atténuation des émissions ne sont pas équivalentes en terme de coût et d’impact:

L’analyse économique de la crise climatique

Inégalités économiques et climat

Source: Antonin Pottier et al. (2020)

Marché et efficacité

  • Les marchés est une institution organisant l’échange entre les producteurs des biens et services et les consommateurs.

  • Le prix est un signal qui permet une coordination décentralisée entre producteurs et consommateurs.

  • Sous certaines conditions, cette allocation des ressources est considérée comme efficace.

Les défaillances de marchés

  • Les défaillances de marché désignent des situations où l’allocation des ressources par le marché est inadéquate ou impossible.

  • Il existe plusieurs situations de défaillances de marché:

    • Les asymétries d’information ;
    • Les externalités ;
    • Les bien publics et bien communs.

Les asymétries d’information

Il existe deux asymétries d’information:

    1. La sélection adverse ou asymétrie pré-contractuel:

Les asymétries d’information

  1. L’aléa moral ou asymétrie post-contractuel.

Les externalités

La navette challenger

Les externalités

Une externalité désigne une situation où un agent produit un effet sur d’autres agents économiques sans compensation monétaire.

  • L’effet peut être positif ou négatif ;
  • L’agent peut être un producteur ou un consommateur ;
  • Défaillances de marchés car le coût (ou bénéfice) privé \(\neq\) coût (bénéfice) social.

Internaliser les externalités

Internaliser une externalité signifie créer une compensation monétaire afin d’inciter les agents à réduire (augmenter) l’externalité négative (positive).

  • Intervention de la puissance publique:
    • Normes ;
    • Taxation ;
    • Subvention.

Un exemple théorique

Nombre de vaches Dommage céréalier Gain nets éleveur Bénéfice net Société
0 0 (optimum) 0 0
1 3 10 7
2 5 18 13 (optimum)
3 10 20 10
4 16 21 (optimum) 5

Un exemple théorique

Analyse Coûts-Bénéfices
Nombre de vaches Dommage céréalier Gain nets éleveur Bénéfice net Société
0 0 (optimum) 0 0
1 3 10 7
2 5 18 13 (optimum)
3 10 20 10
4 16 21 (optimum) 5

Le théorème de Coase

“Si les coûts de transaction sont nuls et si les droits de propriété sont bien définis, des individus impliqués dans une externalité négocieront de façon à obtenir une allocation efficace des ressources”

“L’affectation des ressources sera identique quelle que soit la répartition des droits de propriété”

L’économiste américain Ronald Coase (1910-2013)

Le marché carbone européen

  • Quota d’émissions par entreprise:
    • si l’entreprise dépasse, elle doit acheter des “droits à polluer” supplémentaires ;
    • si elle ne les dépasse pas, elle peut vendre ces droits à d’autres entreprises.

  • Internalisation du coût social de la pollution dans le coût privé de l’entreprise.

  • Les ventes de droits à polluer par les Etats Européens servent à financer la transition (MaPrimeRénov’ en France)

Le marché carbone européen

Source: Fabrice Rossi

Biens publics et biens communs

Classification des biens selon Ostrom et Ostrom (1977):
Excluabilité Faible Excluabilité Forte
Rivalité Forte Biens Communs Biens Privés
Rivalité Faible Biens Publics Biens de Club

Bien publics

  • Souvent associé à une défaillance de marché car il est difficile de rentabiliser la production de ces biens.
  • Ce sont souvent, mais pas que, des biens gérés par l’a puissance publique l’Etat:
    • Défense et sécurité nationale ;
    • Justice ;
    • Les phares et l’éclairage public ;
    • L’éducation et la recherche fondamentale ;
    • Infrastructures routières.

Bien communs

  • Les biens communs ont la particularité d’être rival mais non excluable.

  • La notion a pris une importance considérable avec la crise écologique car elle permet de désigner une grande partie des ressources naturelles de la planète.

    • Ces dernières sont en quantités limitées (rivalité) …
    • … mais tout le monde peut se les approprier (non-excluabilité) ;

La tragédie des communs

Le Dilemme du Prisonnier

\[ \begin{array}{cc} & \text{Joueur B coopère} & \text{Joueur B trahit} \\ \text{Joueur A coopère} & (3,3) & (0,5) \\ \text{Joueur A trahit} & (5,0) & (1,1) \\ \end{array} \]

  • Si les joueurs sont rationnels, et si les joueurs anticipent correctement les gains des autres individus, la stratégie optimale pour les deux joueurs est toujours de trahir;
  • \(5 > 3\) et \(1 > 0\)

La tragédie des communs

“[L]e gardien de troupeau rationnel conclut que la seule solution raisonnable est d’ajouter un autre animal à son troupeau. Et encore un autre ; et encore un autre un autre…. Mais c’est la conclusion de chaque éleveur rationnel partageant un bien commun. C’est là la tragédie.”

L’écologue américain George Hardin (1915-2003)

Le Malthusianisme

“Si elle n’est pas freinée, la population s’accroît en progression géométrique. Les subsistances ne s’accroissent qu’en progression arithmétique… Les effets de ces deux pouvoirs inégaux doivent être maintenus en équilibre par le moyen de cette loi de la nature qui fait de la nourriture une nécessité vitale pour l’homme.”

L’économiste anglais Thomas Malthus (1766-1834)

Illustration du principe malthusien

Elinor Ostrom

La gestion locale des communs

“Nous avons constaté que les utilisateurs avaient créé des règles de délimitation pour déterminer qui pouvait utiliser la ressource, des règles de choix relatives à l’emplacement du flux d’unités de ressources, ainsi que des formes actives de surveillance et de sanction locale des contrevenants aux règles”

L’économiste Elinor Ostrom (1933-2012)